A Milano la pizza dei fratelli Guastella è sempre big
I fratelli Guastella, Fabio e Ivan, non hanno certo aperto ieri la loro Pizza Big al numero 30 di viale Brianza, telefono 02.2846548, ma ogni volta che vi entri, il banco e il forno subito lì, pochi tavoli sulla sinistra e ancora meno sul rialzato, è come se fossero ancora in crescita, mai stanchi di pensare e di proporre nuove combinazioni. La loro pizza ha un diametro di una quarantina di centimetri, è sottilissima, croccante e leggera. Soprattutto è un festival di sapori e di genialità.A girare tra le settanta proposte (68 salate e due dolci, una al cocco e l’altra alla nutella), qualcosa di classico lo si trova pure, la Napoli piuttosto che la Margherita o i Quattro formaggi, ma non si va da Pizza Big per la normalità, per quanto buona possa essere.
Fonte: http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=297040
-
Recent
- A Cancellara crono e Giro di Svizzera
- Piano Tavola
- In cella fumano, pensionato ai domiciliari
- E' luglio ma sulle Orobie c'è ancora NEVE
- Malgrado la crisi il basket trova nuovi sponsor. La Pc Produzioni ...
- ECCO LE PRIME 500 SOCIETA' AL MONDO
- Lodo Gramellini senza sconti per il signor B
- Afghanistan: 8 morti a Gardez
- Per 50 milioni di dollari le immagini del backstage, interviste e ...
- Fermati in mare su Maserati trasformata
- Campo scuola per non vedenti: un successo
- Migliora traffico:qualche coda a Mestre dopo riapertura
-
Links
-
Archives
- December 2009 (4)
- November 2009 (13)
- October 2009 (7)
- August 2009 (2)
- July 2009 (2)
- June 2009 (2)
- May 2009 (5)
- April 2009 (19)
- March 2009 (15)
- January 2009 (1)
- December 2008 (4)
- November 2008 (3)
-
Categories
-
RSS
Entries RSS
Comments RSS